Farfalle petits pois, saumon fumé
Et oui encore une recette de pâtes.... et avec du saumon en plus! Vous allez me prendre pour une monomaniaque, mais moi quand j'aime je ne compte pas! En tout cas pour ceux qui ne sont pas encore soulés par toutes ces recettes de pâtes, je vous conseille vivement de tester celle là, qui est vraiment succulente, originale et qui présente bien, donc tout à fait idéale pour recevoir...

Pour 2 fous de pâtes:
250 g de farfalle
4 cs de crème fraîche épaisse (à 15% de MG pour moi)
2 tranches de saumon fumé
2 cs de ciboulette ciselée
100 g de petits pois surgelés
sel, poivre
1- Cuire les pâtes al dente.
2- Plongez les petits pois encore surgelés dans l'eau bouillante et laissez-les cuire pendant 6 minutes.
3- Egouttez les petits pois et les faire cuire à feu doux avec la crème, le sel lepoivre et la ciboulette.
4- Mélangez les pâtes cuites et égoutées avec la sauce, parsemez de lanières de saumon fumé.
Par Sarah, Vendredi 28 Septembre 2007 à 15:06 GMT+2 dans Pour continuer (article, RSS)





